© AnRo0002
Plantes
Nom latin : Fragaria vesca
Famille : Rosacées
Nom(s)Fraisier des bois
Fraisier commun, Fraisier sauvage
Autres langues : Alpine strawberry (anglais)
Anglais Wild Strawberry, Wood Strawberry, Woodland Strawberry
Italien Fragola comune
Castillan Fresal común, Fresal de los bosques, Fresal silvestre
Catalan Maduixera
Hollandais Bos-Aardbei, Bosaardbei
Allemand Wald-Erdbeere, Walderdbeere
Grec Φραουλιά, Χαμοκέρασσα

et aussi en...
  • Albanien (Albanie) Dredhëza e malit
  • Arabe توت الأرض المزروع
  • Arménien (Arménie) Գետնամորի անտառային
  • Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Meşə çiyələyi
  • Basque (Pays Basque) Marrubi arrunt
  • Biélorusse (Biélorussie) Суніцы лясныя
  • Bosniaque (Bosnie-Herzégovine) Ҡайын еләге
  • Bulgare (Bulgarie) Горска ягода
  • Chypriote (Chypre) Llwyn Mefus Gwyllt
  • Croate (Croatie) Šumska jagoda
  • Danois (Danemark) Skov-Jordbær
  • Espéranto Arbara fragujo
  • Ethiopien (Ethiopie) Metsmaasikas
  • Finlandais (Finlande) Ahomansikka
  • Groenlandais (Groenland) Amorodeira
  • Hongrois (Hongrie) Erdei szamóca
  • Iranien (Iran) توت‌فرنگی وحشی
  • Islandais (Islande) Villijarðarber
  • Letton (Lettonie) Meža zemene
  • Lituanien (Lituanie) Paprastoji žemuogė
  • Macédonien (Macédoine) Шумска јагода
  • Mandarin (Chine) Ye cao mei
  • Norvègien (Norvège) jordbær
  • Polonais (Pologne) Poziomka pospolita
  • Portugais (Portugal) morango
  • Roumain (Roumanie) Frag
  • Russe (Russie) Земляника лесная
  • Salvadorien (Salvador) Smultron
  • Serbie (Serbe) Шумска јагода
  • Seychellois (Seychelles) Gieddemuorji
  • Slovaque (Slovaquie) Jahoda obyčajná
  • Surinamais (Suriname) gieddemuorji
  • Suèdois (Suède) ahomansikka
  • Tchèque (Tchéquie) Jahodník obecný
  • Turc (Turquie) Orman çileği
  • Ukrainien (Ukraine) Суниці лісові
Habitats
Bois, haies, buissons, dans presque toute la France et en Corse
Acidité du sol (pH)
Sols un peu basiques (pH 7,0 à 7,5)

A savoir

Le fraisier des bois est une plante aux multiples vertus. Ses feuilles, notamment, sont une excellente source de tanins, de silice et de sels minéraux, tout en étant particulièrement riches en vitamine C. Pour profiter également des bienfaits de ses racines, on peut préparer une décoction en faisant bouillir le rhizome séché dans de l'eau froide pendant environ dix minutes.

Côté médical, la décoction des racines peut être utilisée comme traitement oral ou en bain de bouche. En ce qui concerne son utilisation alimentaire, les fraises sauvages sont non seulement délicieuses mais aussi très parfumées. Cependant, il est important de rester vigilant face au risque d’échinococcose, une contamination potentielle liée aux déjections de renards. Les jeunes feuilles, quant à elles, peuvent être ajoutées crues aux salades pour une touche originale et nutritive.

Photos

Copyright ?

Propriétés médicinales

Principales propriétés :
  • antirhumatismale
  • astringente
  • diurétique

Liens Ressources

Préférences écologiques

Le fraisier des bois, ou Fragaria vesca, se retrouve communément dans les sous-bois, les clairières et les talus forestiers, préférant les zones légèrement ombragées. Cette plante évolue dans un climat tempéré, où la température varie autour de 7 à 10 °C. Elle prospère sur des sols légèrement acides et humides, riches en matière organique, avec une texture limoneuse. Le fraisier des bois se développe mieux dans un environnement intermédiaire en terme de continentalité, et il apprécie une humidité de l'air modérée, favorisant ainsi son développement dans des conditions idéales de croissance.

Facteurs climatiques
Luminosité
Température
Humidité
Continentalité
Propriétés du sol
pH
Humidité
Texture
Nutriments
Matière organique
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021

Illustrations

Copyright ?
  • creative commons
  • creative commons

Description scientifique

1149 Fragaria vesca L. Fraisier des bois - Plante grêle, de 5-25 cm 
- stolons nombreux, allongés, munis d'une écaille dans l'intervalle des noeuds feuilles 
- tiges dépassant peu ou point les feuilles, velues, nues ou portant 1-2 feuilles florales 
- feuilles assez grandes, à 3 folioles ovales, pâles-pubescentes ou subsoyeuses en dessous, largement dentées, toutes ou les latérales sessiles 
- pédicelles un peu épais, couverts de poils appliqués 
- fleurs blanches, moyennes (12-15 mm de diam.), très fertiles 
- calice fructifère étalé ou réfléchi 
- fruit ovoïde ou globuleux, rouge, rarement blanc, plus large à la base, entièrement garni de carpelles, non adhérent au calice.
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Reproduction

Période de floraison
Avril - Juin
Inflorescence
Cyme bipare
Type de fruit
Akène
Couleur de la fleur
Blanc, jaune
Type de sexualité
Hermaphrodite
Pollinisation
Entomogame
Dissémination
Endozoochore
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
Haut. 5-20 cm. Plante à longs stolons aériens. Feuilles basales longuement pétiolées, à 3 folioles longues de 2-5 cm, obovales, en coin à la base, munies de poils soyeux, surtout dessous, dentées, dent terminale pas plus courte que les latérales. Fleurs blanches, hermaphrodites, diamètre 1-1,8 cm. Inflorescence ombelliforme, pauciflore. Pédicelles à poils appliqués ou dressés. Fraise : faux fruit, réceptacle charnu et rouge à maturité, akènes collés à sa surface. Calice réfléchi à maturité, se détachant aisément de la fraise.
Source : Flora Helvetica 2018

Répartition

Carte en cours d'élaboration pour Fragaria vesca L., Fragaria vesca L. image/svg+xml image/svg+xml Corse-du-Sud (2A) Haute-Corse (2B) Corse (20 [2A+2B]) Tarn-et-Garonne (82) Vendee (85) Morbihan (56) Mayenne (53) Loir-et-Cher (41) Cote-d'Or (21) Haute-Loire (43) Rhone (69) Calvados (14) Jura (39) Aube (10) Meuse (55) Allier (03) Val-de-Marne (94) Var (83) Alpes-Maritimes (06) Hautes-Alpes (05) Lozere (48) Cantal (15) Pyrenees-Atlantiques (64) Aveyron (12) Bouches-du-Rhone (13) Vaucluse (84) Alpes-de-Haute-Provence (04) Gard (30) Aude (11) Herault (34) Pyrenees-Orientales (66) Puy-de-Dome (63) Hautes-Pyrenees (65) Landes (40) Gironde (33) Dordogne (24) Lot-et-Garonne (47) Lot (46) Ariege (09) Gers (32) Haute-Garonne (31) Tarn (81) Isere (38) Ardeche (07) Drome (26) Correze (19) Creuse (23) Haute-Vienne (87) Charente (16) Deux-Sevres (79) Cotes-d'Armor (22) Finistere (29) Ille-et-Villaine (35) Loire-Atlantique (44) Haute-Saone (70) Seine-Maritime (76) Eure (27) Indre-et-Loire (37) Cher (18) Nievre (58) Saone-et-Loire (71) Oise (60) Pas-de-Calais (62) Nord (59) Aisne (02) Somme (80) Meurthe-et-Moselle (54) Seine-et-Marne (77) Essonne (91) Val-d'Oise (95) Seine-Saint-Denis (93) Paris (75) Doubs (25) Territoire de Belfort (90) Ain (01) Haute-Savoie (74) Loire (42) Savoie (73) Charente-Maritime (17) Vienne (86) Manche (50) Maine-et-Loire (49) Sarthe (72) Orne (61) Eure-et-Loir (28) Yonne (89) Loiret (45) Indre (36) Marne (51) Ardennes (08) Haute-Marne (52) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Moselle (57) Vosges (88) Yvelines (78) Hauts-de-Seine (92) Guadeloupe Martinique Guyane La Réunion Mayotte La Reunion (974) Guadeloupe (971) Martinique (972) Guyane (973) Île-de-France Val-de-Marne (94) Seine-Saint-Denis Paris (75) Hauts-de-Seine (92) Fragaria vesca L., Fragaria vesca L. Carte en cours d'élaboration.
Légende
non renseignée
présence
présence à confimer
douteux
disparu
erreur
erreur à confirmer
Source :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica

D'autres cartes de répartition géographiques...

Observations autour du lieu

Chargement des observations...

Classification

Taxonomie

Embranchement : Tracheophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Rosales
Famille : Rosaceae
Genre : Fragaria
Nom scientifique : Fragaria vesca L.
Statut du nom : Accepted
Publication : Sp. Pl.: 494 (1753)
Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].

Nom valide

Fragaria vesca L.

Synonymes

  • Dactylophyllum fragaria Spenn.
  • Fragaria abnormis Tratt.
  • Fragaria aliena Weihe
  • Fragaria alpina (Weston) Steud.
  • Fragaria botryformis Duchesne
  • Fragaria californica var. crinita (Rydb.) H.M.Hall
  • Fragaria chinensis Losinsk.
  • Fragaria concolor Kitag.
  • Fragaria eflagellis Duchesne
  • Fragaria eflagellis (Weston) Duchesne ex Rozier
  • Fragaria elatior var. muricata (L.) Willd.
  • Fragaria florentina Poit. & Turpin
  • Fragaria gillmanii Clinton
  • Fragaria hortensis Duchesne
  • Fragaria hortensis (Weston) Duchesne ex Rozier
  • Fragaria insularis Rydb.
  • Fragaria mexicana Schltdl.
  • Fragaria minor Duchesne
  • Fragaria monophylla L.
  • Fragaria multiplex Duchesne
  • Fragaria multiplex Duchesne ex Poit. & Turpin
  • Fragaria muricata L.
  • Fragaria nemoralis Salisb.
  • Fragaria nuda Pers.
  • Fragaria portentosa Poit. & Turpin
  • Fragaria retrorsa Greene
  • Fragaria roseiflora Boulay
  • Fragaria semperflorens Duchesne
  • Fragaria semperflorens Duchesne ex Rozier
  • Fragaria silvestris Duchesne
  • Fragaria succulenta Gilib.
  • Fragaria sylvestris (L.) Duchesne
  • Fragaria sylvestris (L.) Weston
  • Fragaria sylvestris var. alba Duchesne
  • Fragaria sylvestris var. alba Weston
  • Fragaria sylvestris var. alpina Weston
  • Fragaria sylvestris var. argenteovariegata Weston
  • Fragaria sylvestris var. eflagellis Weston
  • Fragaria sylvestris var. hortensis Weston
  • Fragaria sylvestris var. minor Weston
  • Fragaria sylvestris var. monophylla (L.) Weston
  • Fragaria sylvestris var. muricata (L.) Weston
  • Fragaria sylvestris var. nigricans Weston
  • Fragaria unifolia Steud.
  • Fragaria vesca f. alba (Duchesne) Staudt
  • Fragaria vesca var. alba Stokes
  • Fragaria vesca var. alba (Weston) Rydb.
  • Fragaria vesca var. alpina (Weston) Pers.
  • Fragaria vesca var. corsica Briq.
  • Fragaria vesca var. crinita (Rydb.) C.L.Hitchc.
  • Fragaria vesca f. eflagellis (Duchesne) Staudt
  • Fragaria vesca var. eflagellis (Weston) DC.
  • Fragaria vesca var. hortensis (Duchesne) Ser.
  • Fragaria vesca var. minor (Weston) Sm.
  • Fragaria vesca subsp. monophylla (L.) Nyman
  • Fragaria vesca var. monophylla (L.) Pers.
  • Fragaria vesca var. multiplex (Duchesne ex Poit. & Turpin) Ser.
  • Fragaria vesca var. muricata (L.) L.
  • Fragaria vesca var. rosea Rostr.
  • Fragaria vesca var. roseiflora (Boulay) Rouy & E.G.Camus
  • Fragaria vesca f. semperflorens (Duchesne ex Rozier) Staudt
  • Fragaria vesca subsp. semperflorens (Duchesne) Bertsch & F.Bertsch
  • Fragaria vesca var. semperflorens (Duchesne ex Rozier) Sm.
  • Fragaria vesca var. sylvestris L.
  • Fragaria vesca subsp. vesca
  • Fragaria vesca f. vesca
  • Fragaria vulgaris Ehrh.
  • Fragaria vulgaris var. alba (Weston) Ehrh.
  • Fragaria vulgaris var. eflagellis (Weston) Duchesne ex Chevall.
  • Fragaria vulgaris var. hortensis (Weston) Chevall.
  • Fragaria vulgaris var. minor (Weston) Duchesne ex Chevall.
  • Fragaria vulgaris var. monophylla (L.) Chevall.
  • Fragaria vulgaris var. muricata (L.) Chevall.
  • Fragaria vulgaris var. rubra Ehrh.
  • Fragaria vulgaris var. semperflorens (Duchesne ex Rozier) Chevall.
  • Potentilla vesca (L.) Scop.

Sous-espèces, variétés...

  • Fragaria vesca subsp. americana (Porter) Staudt
  • Fragaria vesca subsp. bracteata (A.Heller) Staudt
  • Fragaria vesca subsp. californica (Cham. & Schltdl.) Staudt
Légende
  • Rouge : Genre
  • Jaune : Espèce
  • Orange : Auteur
  • Bleu : Type de subdivision
  • Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/

Bibliographie

  • Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
  • Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche