© Didier Descouens
Plantes
Nom latin : Cornus sanguinea
Famille : Cornacées
Nom(s)Cornouiller sanguin
Bois puant, Bois punais, Cornouiller femelle, Olivier de Normandie, Puègne blanche, Sanguin, Sanguine
Autres langues : Common dogwood (anglais)
Anglais Blood-twig Cornel, Bloodtwig Dogwood, Dogberry, Dogwood, Hound's Tree, Red Dogwood
Italien Corniolo sanguinello, Sanguinello
Castillan Cornejo, Sanguino
Catalan Sanguinyol
Hollandais Rode Kornoelje
Allemand Echter Hartriegel, Roter Hartriegel, Roter Hornstrauch
Grec Μαυροβεργιά

et aussi en...
  • Arabe قرانيا دموية
  • Arménien (Arménie) Ճապկի արնակարմիր
  • Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Cənub qaramurdaçası
  • Basque (Pays Basque) Zuhandor
  • Biélorusse (Biélorussie) Свідзіна крывава-чырвоная
  • Bulgare (Bulgarie) Кучи дрян
  • Chypriote (Chypre) Cwyrosyn cwyros
  • Croate (Croatie) Sviba
  • Danois (Danemark) Rød Kornel
  • Espéranto Ruĝa kornuso
  • Ethiopien (Ethiopie) Verev kontpuu
  • Finlandais (Finlande) Mustamarjakanukka
  • Groenlandais (Groenland) Sangomiño
  • Guinéen (Guinée) Billey ny coyin
  • Hongrois (Hongrie) Veresgyűrű som
  • Iranien (Iran) ال قرمز
  • Lituanien (Lituanie) Raudonoji sedula
  • Macédonien (Macédoine) Црн Дрен
  • Mandarin (Chine) 欧洲红瑞木
  • Polonais (Pologne) Dereń świdwa
  • Roumain (Roumanie) Sânger
  • Salvadorien (Salvador) Skogskornell
  • Slovaque (Slovaquie) Svib krvavý
  • Suèdois (Suède) mustamarjakanukka
  • Tchèque (Tchéquie) Svída krvavá
  • Ukrainien (Ukraine) Дерен-свидина
Habitats
Bois et haies, dans toute la France et en Corse
Acidité du sol (pH)
Sols un peu basiques (pH 7,0 à 7,5)

A savoir

Le cornouiller sanguin est une plante aux multiples usages, notamment en phytothérapie, où ses bourgeons sont prisés en gemmothérapie. Autrefois très utilisée en vannerie, la tige fraîche de cette plante continue d'être récoltée dans certaines régions françaises comme le Perche, la Bourgogne et l'Alsace.

Ses fruits, riches en anthocyanes, sont non seulement appréciés par les oiseaux tels que le merle, mais ils servent également à produire une huile destinée à l'éclairage. Cependant, attention : la consommation excessive de ces fruits et des feuilles peut entraîner des gastro-entérites en raison de la présence d'aucubine et de tanins. De plus, le cornouiller sanguin se propagera rapidement par drageonnement, donnant naissance à de nouvelles pousses sur les racines en croissance.

Photos

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Liens Ressources

Préférences écologiques

Le Cornouiller sanguin pousse souvent dans les haies, les bois et les broussailles, où il peut prendre une place dominante. Cet arbuste préfère les sols calcaires et peut s'épanouir dans des conditions variées, allant de sols secs à humides. Il se développe dans un climat tempéré, avec une température idéale autour de 7 à 10°C, et il apprécie une humidité atmosphérique intermédiaire. Les sols riches en matière organique, comme le mull actif, ainsi qu'un pH légèrement alcalin lui conviennent bien. Il prospère également dans des zones avec une intercontinentalité modérée et une texture de sol intermédiaire. Ce Cornouiller est couramment rencontré en France et en Corse, où il trouve des conditions favorables à sa croissance.

Facteurs climatiques
Luminosité
Température
Humidité
Continentalité
Propriétés du sol
pH
Humidité
Texture
Nutriments
Matière organique
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021

Illustrations

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Description scientifique

1643 Cornus sanguinea L. Cornouiller sanguin - Arbrisseau de 1-3 mètres, à jeunes rameaux rougeâtres 
- feuilles ovales-elliptiques, brièvement acuminées, courtement pétiolées, molles, un peu pâles et pubérulentes en dessous 
- fleurs blanches, en corymbes rameux, assez longuement pédoncules, terminaux, non involucrés, paraissant après les feuilles 
- pétales oblongs-lancéolés, pubescents en dehors, très étalés 
- drupe petite (5 mm de diam.), globuleuse, couronnée par le limbe du calice, amère et noire à la maturité.
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Reproduction

Période de floraison
Mai - Juin
Inflorescence
Corymbe
Type de fruit
Drupe
Couleur de la fleur
Blanc
Type de sexualité
Hermaphrodite
Pollinisation
Entomogame
Dissémination
Endozoochore
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
Arbuste atteignant 4 m de haut. Rameaux pourpre foncé en automne et en hiver. Feuilles opposées, largement ovales-elliptiques, entières, hispides dessous, 4-8 cm de long, à 3-4(-5) paires de nervures latérales arquées. Fleurs blanc crème, à 4 pétales étroits, longs de 4-6 mm, groupées par 20-100 en corymbe ombelliforme ; pédoncule assez long. Etamines 4. Fruit globuleux, noir bleuâtre, finement ponctué de blanc, diamètre 6-8 mm, non comestible.
Source : Flora Helvetica 2018

Répartition

Carte en cours d'élaboration pour Cornus sanguinea L. , Cornus sanguinea L. image/svg+xml image/svg+xml Corse-du-Sud (2A) Haute-Corse (2B) Corse (20 [2A+2B]) Tarn-et-Garonne (82) Vendee (85) Morbihan (56) Mayenne (53) Loir-et-Cher (41) Cote-d'Or (21) Haute-Loire (43) Rhone (69) Calvados (14) Jura (39) Aube (10) Meuse (55) Allier (03) Val-de-Marne (94) Var (83) Alpes-Maritimes (06) Hautes-Alpes (05) Lozere (48) Cantal (15) Pyrenees-Atlantiques (64) Aveyron (12) Bouches-du-Rhone (13) Vaucluse (84) Alpes-de-Haute-Provence (04) Gard (30) Aude (11) Herault (34) Pyrenees-Orientales (66) Puy-de-Dome (63) Hautes-Pyrenees (65) Landes (40) Gironde (33) Dordogne (24) Lot-et-Garonne (47) Lot (46) Ariege (09) Gers (32) Haute-Garonne (31) Tarn (81) Isere (38) Ardeche (07) Drome (26) Correze (19) Creuse (23) Haute-Vienne (87) Charente (16) Deux-Sevres (79) Cotes-d'Armor (22) Finistere (29) Ille-et-Villaine (35) Loire-Atlantique (44) Haute-Saone (70) Seine-Maritime (76) Eure (27) Indre-et-Loire (37) Cher (18) Nievre (58) Saone-et-Loire (71) Oise (60) Pas-de-Calais (62) Nord (59) Aisne (02) Somme (80) Meurthe-et-Moselle (54) Seine-et-Marne (77) Essonne (91) Val-d'Oise (95) Seine-Saint-Denis (93) Paris (75) Doubs (25) Territoire de Belfort (90) Ain (01) Haute-Savoie (74) Loire (42) Savoie (73) Charente-Maritime (17) Vienne (86) Manche (50) Maine-et-Loire (49) Sarthe (72) Orne (61) Eure-et-Loir (28) Yonne (89) Loiret (45) Indre (36) Marne (51) Ardennes (08) Haute-Marne (52) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Moselle (57) Vosges (88) Yvelines (78) Hauts-de-Seine (92) Guadeloupe Martinique Guyane La Réunion Mayotte La Reunion (974) Guadeloupe (971) Martinique (972) Guyane (973) Île-de-France Val-de-Marne (94) Seine-Saint-Denis Paris (75) Hauts-de-Seine (92) Cornus sanguinea L. , Cornus sanguinea L. Carte en cours d'élaboration.
Légende
non renseignée
présence
présence à confimer
douteux
disparu
erreur
erreur à confirmer
Source :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica

D'autres cartes de répartition géographiques...

Observations autour du lieu

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Classification

Taxonomie

Embranchement : Tracheophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Cornales
Famille : Cornaceae
Genre : Cornus
Nom scientifique : Cornus sanguinea L.
Statut du nom : Accepted
Publication : Sp. Pl. ((1753))
Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].

Nom valide

Cornus sanguinea L.

Synonymes

  • Cornus citrifolia Wahlenb.
  • Cornus latifolia Bray
  • Cornus sanguinea subsp. czerniaewii Grosset
  • Cornus sanguinea subsp. sanguinea
  • Cornus sylvestris Bubani
  • Swida sanguinea (L.) Opiz
  • Thelycrania sanguinea (L.) Fourr.

Sous-espèces, variétés...

  • Cornus sanguinea subsp. australis (C.A.Mey.) Jáv.
  • Cornus sanguinea subsp. cilicica (Wangerin) D.F.Chamb.
  • Cornus sanguinea subsp. hungarica (Kárpáti) Soó
Légende
  • Rouge : Genre
  • Jaune : Espèce
  • Orange : Auteur
  • Bleu : Type de subdivision
  • Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/

Bibliographie

  • Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
  • Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche